駅弁３：鰊みがき弁当

鰊みがき弁当　　みかど㈱函館営業所　　１０００円　（函館駅にて購入）

以前より、函館駅に行く機会があれば、絶対に食べようと決めていたので、函館駅の駅弁コーナーで迷わず購入。新青森駅行きのスーパー白鳥の中で食べた。

身欠き鰊は肉厚で歯ごたえが無いくらい柔らかく、味付けも甘すぎず、食欲をそそる。数の子はあまり好物ではないがプリプリして歯ごたえがいい。見た目の印象よりも満足感の高い、噂通りのうまさであった。